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FRAGILIDAD NUTRICIA EN EL ADULTO MAYOR

Fragilidad nutricia es el estado fisiológico de vulnerabilidad frente al estrés que con lleva a la perdida de la reserva hemostática. Es también la discapacidad que sobreviene en la edad avanzada como consecuencia de una rápida e involuntaria perdida de peso, en particular de masa grasa. La sarcopenia se caracteriza por la progresiva atrofia del musculo con perdida de fuerza y funcionalidad, siendo un proceso que se asocia frecuentemente con el envejecimiento viéndose un gran incremento en su aparición en personas de avanzada edad. Sin una intervención global, este proceso implica un mayor dependencia, con un riesgo elevado de morbilidad y mortalidad. Morbilidad :cantidad de personas que enferman en un tiempo y sitio determinado. Mortalidad: cantidad de personas que mueren en un tiempo y sitio determinado. La caquexia es una alteración profunda del organismo que aparece en la fase final de algunas enfermedades y que se caracteriza por desnutrición, deterioro orgáni...