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FRAGILIDAD NUTRICIA EN EL ADULTO MAYOR

Fragilidad nutricia es el estado fisiológico de vulnerabilidad frente al estrés que con lleva a la perdida de la reserva hemostática. Es también la discapacidad que sobreviene en la edad avanzada como consecuencia de una rápida e involuntaria perdida de peso, en particular de masa grasa. La sarcopenia se caracteriza por la progresiva atrofia del musculo con perdida de fuerza y funcionalidad, siendo un proceso que se asocia frecuentemente con el envejecimiento viéndose un gran incremento en su aparición en personas de avanzada edad. Sin una intervención global, este proceso implica un mayor dependencia, con un riesgo elevado de morbilidad y mortalidad. Morbilidad :cantidad de personas que enferman en un tiempo y sitio determinado. Mortalidad: cantidad de personas que mueren en un tiempo y sitio determinado. La caquexia es una alteración profunda del organismo que aparece en la fase final de algunas enfermedades y que se caracteriza por desnutrición, deterioro orgáni...

GLOSARIO

GLOSARIO Actina : Familia de proteínas globulares que forman los microfilamentos, uno de los tres componentes fundamentales del citoesqueleto de las células de los organismos eucariotas. Aminoácidos: Molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Citosol: Líquido localizado dentro de las células. Constituye la mayoría del fluido intracelular. Colágeno: Molécula proteica o proteína que forma fibras, las fibras colágenas. Estas se encuentran en todos los animales. Dendrita: Prolongaciones protoplásmicas ramificadas, bastante cortas de la neurona, dedicadas principalmente a la recepción de estímulos y, secundariamente, a la alimentación celular. Eritrocitos: También llamados glóbulos rojos o hematíes, son las células más numerosas de la sangre. Eritropoyetina: Citocina glicoproteína que estimula la formación de eritrocitos y es el principal agente estimulador de la eritropoyesis natural. Fontanela: Separaciones que durante aproximadament...

TERMINOLOGÍA BÁSICA

TERMINOLOGÍA BÁSICA A, an: carencia, privación o negación Algía: dolor Anquil: adherencia, soldadura, articulación. Ante: delante de Anti: contrario o en contra. Cefalico: cabeza o hacia la cabeza. Cardio, cordi, cordial: corazón. Corporeo, corporal: cuerpo, del cuerpo, relativo al cuerpo. Dermis: piel. Dis: negación, contrariedad, separación. Distal: lejano a la línea media del cuerpo. Dorsal: posterior. Ecto: fuera. Encéfalo: cerebro. Endo: la parte de adentro. Epi: sobre, encima. Exterior: por la parte de afuera. Extra: fuera de. Fagos: comer, deglutir. Gastro: estomago. Glos, gloso: lengua. Glucemia: nivel de glucosa en sangre. Hemato, hem, hemo: relativo a la sangre. Hiper: exceso. Hipo: por debajo de, lo contrario a hiper. Infra: por debajo de, por la parte de abajo. Inter: entre o en medio. Interior: esta dentro. Itis: inflamación. Lateral: fuera de la línea del medio. Mieli: medula espinal. Odontos: dientes. Of...

APARATOS

APARATOS 1.       Relación: a.        Sistema Tegumentario b.       Sistema ósea c.        Sistema muscular d.       Sistema articular e.        Sistema Nervioso 2.       Nutrición a.        Sistema digestivo b.       Sistema circulatorio c.        Sistema respiratorio d.       Sistema urinario e.        Sistema Endocrino 3.       Reproducción a.        Sistema reproductor 1.       

NIVELES DE ORGANIZACIÓN

NIVELES DE ORGANIZACIÓN 1.       Elementos: como C, H, O, N, S, P 2.       Compuestos: como H2O, CO2, C6H12O6 3.       Célula: como ovulo y espermatozoide 4.       Tejido: como el simple o el liso. 5.       Órgano: como el estómago y los pulmones. 6.       Aparato o sistema: como el sistema circulatorio y el aparato reproductor. 7.       Organismo: cualquier ser vivo 8.       Población: un conjunto de organismos de la misma especie.

TEJIDOS

TEJIDOS Conjunto de células del mismo tipo que tienen una función común. 1.       TEJIDO EPITELIAL: Puede ser de una sola capa, (cubierta de los órganos). a.        Simple b.       Plano: Como parches (escamosa pavimentoso) c.        Cúbico d.       Columnar: (Cilíndrico) e.        Estratificado: (Varias capas) 2.       TEJIDO CONECTIVO (CONJUNTIVO): Que se pegue el musculo al unir y sostener órganos, se encuentra en huesos y todo el cuerpo, (pega de un tejido a otro). 3.       TEJIDO MUSCULAR: Le da volumen al cuerpo (miocito) a.        Liso: Órganos internos (involuntario) b.       Estriado: Todo el cuerpo (voluntario) c.        Cardiaco: Estriado, en el corazón...

HUESOS DE LA CABEZA

HUESOS DE LA CABEZA Tenemos 28 huesos en la cabeza, los cuales están divididos de la siguiente manera: 1.       CRANEO (8): 1 Frontal, 2 Parietales, 2 Temporales, 1 Occipital, 1 Etmoides, 1 Esfenoides. 2.       CARA (14): 2 Nasales, 2 Cigomáticos, 2 Lagrimales (unguis), 2 Maxilar superior, 2 Cornete inferior, 1 Vómer, 2 Palatino, 1 Maxilar inferior. 3.       OÍDO (6): 2 Martillos, 2 Yunques, 2 Estribo. 17 de Agosto del 2017